Pruebaharina de espelta, harina de maíz, harina de arroz o incluso harina de avena o harina de garbanzos. Así puedes preparar un rebozado sin gluten. Algunos prefieren el pescado rebozado con huevo y pan rallado o panko, al estilo japonés. Aunque en estos dos últimos casos estamos hablando de pescado empanado, no rebozado.
Entonces no puedes perderte estas 3 recetas imprescindibles de rebozados con harina de garbanzos! La harina de garbanzos, además de ser una alternativa más saludable que la harina blanca convencional, también le proporciona un sabor único y crujiente a tus alimentos favoritos. 1. Empezaremos con unas deliciosas croquetas de
Eluso de harina de garbanzo para freír pescado es una alternativa saludable y deliciosa para aquellos que buscan una opción sin gluten o quieren reducir el consumo de harina Nadade freír con poco De la otra forma se le pega muy poca harina al pescado». En cuanto al tipo de harina para usar es a gusto del En el sur también se mezcla con harina de garbanzos. Coneste sencillo tip, truco de cocina para enharinar carnes, pescados o verduras apenas mancharemos la cocina, trabajaremos mucho más rápido y además utilizaremos mucha menos harina, con el consiguiente ahorro. Un truco práctico, que funciona y para el que tan solo necesitamos una bolsa de plástico. Se puede realizar
Hayharinas especiales para frituras que también funcionan genial, pero si solo tienes harina común, adelante con esta receta de sardinas fritas. Quedan también muy ricas.
Paso4. Rebozamos nuestros filetes de bacaladilla en la harina de garbanzo. Lo ideal es hacerlo con un tamiz o un colador para que caiga el exceso de harina, pero si no tenemos uno a mano bastará HBh6Wy7.
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    • freir pescado con harina de garbanzo